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Zutaten

Paprikaschote(n), rot
Blumenkohl
Salatgurke(n)
2 Pck. Datteltomate(n)
Oliven, schwarz
1 Pck. Kräuterquark
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.

Den Strunk vom Blumenkohl lösen und den Blumenkohl in sehr kleine Röschen zerlegen. Röschen anschließend waschen. Die Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden. Den Kräuterquark in ein kleines, weißes Schälchen füllen. Die Gemüsestückchen so anrichten, dass ein Nikolaus daraus entsteht