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Zutaten

Portionen
Tortilla(s) (Vollkorntortillas)
80 g Kräuterfrischkäse
3 Handvoll Rucola
150 g Räucherlachs
 evtl. Dill oder Dillsenf

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 250 kcal

Die Tortillas nach Anleitung vorbereiten. Den Rucola hacken und mit dem Frischkäse vermengen. Diese Masse gleichmäßig auf die Tortillas verteilen. Den Räucherlachs grob mit den Händen in kleine Stücke reißen und den Wrap damit belegen. Nach Geschmack mit etwas Dill bestreuen oder etwas Senf bestreichen. Die Tortillas zu einem Wrap zusammenklappen, oder der Länge nach aufrollen.