Frischer Gemüsemix


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roher Gemüsebrei, vegan, vegetarisch, Thermomix

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5 Min. simpel 04.04.2018



Zutaten

für
1 m.-große Salatgurke(n)
3 m.-große Karotte(n)
½ Paprikaschote(n)
6 Radieschen
n. B. Kräuter
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Die Gurke und die Karotten schälen und in den Thermomix geben. Anschließend die Paprikaschote klein schneiden. Den Stiel der Radieschen entfernen und die Radieschen ebenfalls mit beliebigen Kräutern in den Thermomix geben. Im Thermomix auf Stufe 5 ca. 6 Minuten zerkleinern und fertig ist der leckere Gemüsemix!

Dazu empfiehlt sich ein Quark-Dip. Ist auch toll als Beilage zu verwenden.

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Kommentare

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MajorNina

Hallo, ist es nicht arg matschig, wenn das Gemüse sechs Minuten zerkleinert wird?

09.02.2020 14:42
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