Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Die geputzten Lauchzwiebeln und die Radieschen in dünne Scheiben bzw. Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Öl und Zitronensaft zu einem würzigen Salat abschmecken und die filetierten Bücklingsstücke untermischen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Kommentare
Vielen Dank!
Wirklich lecker, hat uns sehr gut geschmeckt!