Zutaten
für| 500 g | Rinderhackfleisch |
| 250 g | Tomate(n) |
| 120 g | Schmelzkäsescheibe(n) |
| 120 g | Käse, geriebener |
| 100 g | Gewürzgurke(n) |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Tomatenmark |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Crème fraîche mit Tomatenmark und etwas Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren.
Eine Pfanne erhitzen und das Hackfleisch möglichst ohne Öl darin anbraten, ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hackfleisch nun in eine Auflaufform geben und die Crème fraîche-Sauce darüber verstreichen. Anschließend die Gurkenscheiben und darauf die Schmelzkäsescheiben verteilen. Darauf die Tomatenscheiben legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Das Ganze für ca. 15 Min. in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C geben.
Tipp: Bei Bedarf kann man einen Eisbergsalat klein schneiden und auf diesem dann den Auflauf servieren.
Crème fraîche mit Tomatenmark und etwas Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren.
Eine Pfanne erhitzen und das Hackfleisch möglichst ohne Öl darin anbraten, ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hackfleisch nun in eine Auflaufform geben und die Crème fraîche-Sauce darüber verstreichen. Anschließend die Gurkenscheiben und darauf die Schmelzkäsescheiben verteilen. Darauf die Tomatenscheiben legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Das Ganze für ca. 15 Min. in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C geben.
Tipp: Bei Bedarf kann man einen Eisbergsalat klein schneiden und auf diesem dann den Auflauf servieren.
Kommentare
Super tolles Rezept!!! 👍Wir lieben es und können nicht genug davon bekommen! 😊 Danke!
Dieses Rezept ist wirklich toll. Wir haben es schon mehrfach gekocht und es schmeckt super lecker.
Also nun muss ich auch endlich mal bewerten. Habe das Rezept schon sehr oft nachgemacht und es ist wirklich sehr sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept
Super lecker 🤤 danke fürs teilen 🙏
Sehr lecker! Vielen Dank für diese tolle Idee!
Sorry, aber mit einem Burger hat das ganze wirklich keine Ähnlichkeit. Hat uns überhaupt nicht geschmeckt. Das einzig positive war wirklich nur die schnelle und einfache Zubereitung.
Hallo, schade das es Ihnen nicht geschmeckt hat. Allerdings muss man sagen des es nichts mit einem Burger zutun hat! Lediglich der Geschmack basiert nahe dem Burger. Lg und schönen Tag noch.
Super Rezept! Schmeckt sehr lecker und ist einfach zuzubereiten!
Hat uns sehr gut geschmeckt! Danke für das Rezept.
einfach soooo lecker. War erst skeptisch wegen der Creme fraiche 'Soße aber hat super gepasst. Gibt es nun öfter (: