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Zucchini überbacken

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15 Min. simpel 11.03.2018



Zutaten

für
1 große Zucchini
1 Glas Pastasauce mit Zucchini und Auberginen
3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
1 Kugel Mozzarella
n. B. Kräutersalz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Die Zucchini waschen, halbieren und in der Mitte mit einem Esslöffel die Kerne entfernen. In eine Auflaufform geben und in die Mulde ca. jeweils 1 Esslöffel der Pastasauce geben. Dann die Paprikaschoten putzen und würfeln und auf der Pastasauce verteilen. Im Ofen ca 40 min. backen bei 200 °C, vor den letzten 5 min. den Mozzarella darauf verteilen und warm werden lassen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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patty89

Hallo einfach, schnell und lecker Danke für das Rezept LG Patty

19.08.2019 10:41
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