Zutaten
für
Für den Teig: |
|
|---|---|
| 150 g | Margarine oder Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
Für die Streusel: |
|
|---|---|
| 150 g | Mehl |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 100 g | Margarine oder Butter |
| Obst, nach Wahl, z.B. 1 Dose Aprikose oder Pfirsiche, 1 Glas Kirschen | |
Nährwerte pro Portion
kcal
3998Eiweiß
51,25 gFett
215,67 gKohlenhydr.
461,25 gZubereitung
Alle Rührteigzutaten miteinander verrühren und in eine gefettete Springform geben. Mit Obst nach Wahl ( Kirschen, Pflaumen, Stachelbeeren, Aprikosen) belegen. Die Zutaten zu Streuseln verkneten und über dem Kuchen verteilen. Bei 160°C Heißluft 60 min backen.
Kommentare
Ein tolles und schnelles Rezept.Mir fällt immer spontan ein,ach wir könnten ja Kuchen zum Kaffee essen.Dein Rezept war perfekt.I h habe nur in den Rührteig einen Schuss Milch reingetan, denn ohne war er mir zu klebrig.Habe Dosen Mandarinen genommen, da die mein Mann so gerne mag.Nachatesmal gibt's Äpfel mit Rosinen und in die Streusel noch etwas Zimt .Backzeit war etwas weniger als angegeben.Kommt halt ja auch auf den Ofen an.5 Sterne
Habe den Streuselkuchen heute mit Äpfeln gebacken. Sehr lecker! Habe etwas weniger Zucker für den Boden genommen und etwas Zimt für die Streusel hinzugefügt. Werde ich sicher wieder backen, auch mal mit anderen Früchten! Danke für das schöne, einfache Rezept!
Ich habe dein Kuchen für ein Hochzeitsbuffett gebacken und er kam gut an . 👍🏻 Ich habe nur etwas verändert . In den Teig nur 1 Löffel backpulver damit der Boden nicht zu dick wird,backfeste Vanille Puddingcreme auf den rohen Teig und darauf Mandarinen und Streusel . Die Streusel habe ich aus weicher Margarine , Mehl und Zucker gemacht . Den Vanillezucker habe ich weggelassen da im Teig schon welcher ist . Außerdem sind Creme und Mandarinen ja auch schon süß 😁.
Hab frische Blaubeeren reingetan. Hat uns sehr gut geschmeckt, ich werde dieses Rezept bestimmt noch öfter nachbacken und auch anderes Obst probieren.
Hallo, heute gab es deinen Streuselkuchen 🤗, mit Pfirsichen ..... lecker 😋 Danke für dein schönes Rezept!! Liebe Grüße Mooreule
Hallo, habe Dein Streuselkuchen für meine Tochter zum Geburtstag gebacken.Ich habe ihn mit Pfirsiche gebacken.Er hat wirklich super geschmeckt. Beim nächstenmal werde ich ihn mal mit Kirschen probieren. LG Kätzchen1
Hallo, vielen Dank euch allen. Klasse, dass euch der Kuchen so gut schmeckt. Ich mache ihn auch immer wieder gerne, vor allem wenn es mal schnell gehen muss. GLG Steffi ;-)
Hallo Steffi, Dein Rezept ist Klasse.Habe es schon mit anderen Früchten gebacken. Einfach und geht schnell.Solche Kuchen liebe ich . lg. Renate
Hallo Stetim, deinen Streuselkuchen habe ich gestern abend schnell gebacken, weil ich Stachelbeeren bekommen hatte. Heute morgen hab ich ihn angeschnitten, und er schmeckt wirklich fein und ist gut gelungen. Ich schätze mal, dein Rezept kommt in mein Standard-Repertoire, den kann ich mir wirklich mit jedem Obst gut vorstellen! Sehr schönes Rezept für alle Gelegenheiten! Liebe Grüße Sivi
wirklich super EASY und super lecker! Habe ihn mit frischen Äpfeln gemacht. Ist nur zu empfehlen!