Orangen-Senf-Vinaigrette

für Feldsalat, Chicorée, Endivie, Zuckerhut
für Feldsalat, Chicorée, Endivie, Zuckerhut
1 TL, gehäuft | Honig |
1 TL, gehäuft | Senf, süßer |
1 EL | Zitronensaft |
3 EL | Orangensaft, frisch gepresst |
2 EL | Weißweinessig |
Salz und Pfeffer | |
6 EL | Sonnenblumenöl |
1 Handvoll | Petersilie, gehackt |
Kommentare
Sehr fein! Passt hervorragend zu Chicoree. c
Sehr lecker. Habe das Dressing für 1 ganzen Zuckerhut, mit Paprika und Möhre genommen. Jedoch die doppelte Menge. Würde ich wieder verwenden, auch mal zu anderen Salaten. Danke für's reinstellen.