Leberkäse-Gugelhupf
Deftiges zur Geburtstagsfeier
Zutaten
für| 1 kg | Fleischkäsebrät |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 50 g | Senf |
| Paprikapulver, rosenscharfes | |
| Salz und Pfeffer, schwarzer | |
| Knoblauchpulver | |
| Petersilie, TK |
Zubereitung
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
Den Käse mit einem Löffel unter das Leberkäsebrät heben. Je nach Geschmack die Masse mit Knoblauchpulver, Petersilie, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die Masse in eine Gugelhupfform einfüllen und bei 160 °C 50 Min. backen.
Nachdem der Leberkäse ein wenig abgekühlt ist, den Gugelhupf auf einen Teller stürzen und mit Senf dekorieren.
Dazu reiche ich Laugenkonfekt und eingelegte saure Gurken.
Bisher war dies der Renner bei den Partys, auf die wir eingeladen waren. Ein deftiges Extra als Grundlage, es ist meist beliebter als alle Torten usw.
Den Käse mit einem Löffel unter das Leberkäsebrät heben. Je nach Geschmack die Masse mit Knoblauchpulver, Petersilie, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die Masse in eine Gugelhupfform einfüllen und bei 160 °C 50 Min. backen.
Nachdem der Leberkäse ein wenig abgekühlt ist, den Gugelhupf auf einen Teller stürzen und mit Senf dekorieren.
Dazu reiche ich Laugenkonfekt und eingelegte saure Gurken.
Bisher war dies der Renner bei den Partys, auf die wir eingeladen waren. Ein deftiges Extra als Grundlage, es ist meist beliebter als alle Torten usw.
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