Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 45 Minuten
Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Das Mehl in Etappen dazugeben und gut unterkneten. Ca. 1 Stunde kühl stellen.
Den Teig zu einer Wurst formen, kleine Portionen davon zu kleinen Kugeln formen und aufs Blech geben. Mit einem Kochlöffelstiel kleine Dellen eindrücken und diese mit Marmelade füllen.
Kommentare