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Zutaten

Portionen
300 g Mehl
90 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Zucker, weiß
50 g Rohrzucker
50 g Margarine
20 g Mandel(n), blanchiert
1 TL, gestr. Zimt
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
390 ml Sojamilch (Sojadrink) Schokogeschmack
  Puderzucker zum Bestreuen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 230 kcal

Den Backofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten gut vermischen. In eine gefettete Backform füllen. Den Teig glatt streichen und 45 Minuten backen.

Ergibt ca. 12 Stücke. Kcal auf 12 Stück berechnet.