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Verfasser

Mitglied seit 11.09.2008
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Zutaten

Portionen
260 g Bohnen, weiße
Avocado(s)
Knoblauchzehe(n)
1 EL Zitronensaft
1 EL Mayonnaise, vegane
1 TL Senf, körniger
1/2 TL Muskat
 n. B. Blattsalat
 n. B. Cocktailtomaten
Brötchen (Toastbrötchen), vegane

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten von Bohnen bis Muskat im Mixer zu einer Paste verrühren. Die Toastbrötchen dünn mit der Paste bestreichen. Etwas Salat auf die Brötchen verteilen und oben nochmal einen Klecks von der Paste draufgeben. Mit Cocktailtomaten garniert servieren.