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Verfasser

Mitglied seit 28.08.2003
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Zutaten

125 ml Tomatenketchup
125 ml Mayonnaise (80% Fett)
  Cognac
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zutaten vermischen, bis die Sauce eine schöne Farbe hat. Dann würzen.
Ich mache fürs Fondue/Grillen immer ein Soßenkarussel in verschiedenen Farben: Curry-Ananas-Sauce (dunkelgelb), Eiersauce (gelb), Gurken-Dill-Sauce (grünlich), Zigeunersauce (rot), Knoblauchsauce (weiß), Cocktailsauce (orange/rosa).