Thermomix Waffelteig
10 Min.
normal
28.11.2017
5044 kcal
Zutaten
für| 250 g | Margarine |
| 500 g | Mehl |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 230 ml | Milch |
Nährwerte pro Portion
kcal
5044Eiweiß
88,63 gFett
237,20 gKohlenhydr.
633,12 gZubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Margarine in den Mixtopf geben. 3 Minuten bei 100 °C auf Stufe1 schmelzen.
Die restlichen Zutaten zugeben und 4 Minuten auf Stufe 5 mischen.
Der Teig reicht für ca. 6 Waffeln.
Die restlichen Zutaten zugeben und 4 Minuten auf Stufe 5 mischen.
Der Teig reicht für ca. 6 Waffeln.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Durch die Resthitze im Mixtopf nach dem Butter schmelzen, bäckt der Teig schon vor. Ich kann das Rezept nicht empfehlen.
Zu viel Backpulver und zu wenig Milch.
Es werden zwar mehr Waffeln gemacht als angezeigt,sind aber total lecker.
mehr als 6 Waffeln ... mit 350 ml Milch ein tolles Rezept
Das waren die trockensten Waffeln, die ich je gegessen habe. Kann ich nur sehr von abraten!
Perfekt für belgische Waffeln
Den Teig werde ich das nächste Mal etwas dünnflüssiger zubereiten und weniger Backpulver benutzen. Duftet aber schon sehr lecker
Leckere Waffeln, schnell gemacht. Ergibt mehr wie 6 Stück. Meine Kinder haben diese schnell verputzt.
Die Waffeln sind lecker und fix gemacht. Allerdings sind sie sehr aufgegangen obwohl ich kein ganzes Päckchen Backpulver in den Teig gemacht habe. Und es waren deutlich mehr als 6 Waffeln, aber das war mir schon aufgrund der Zutaten klar und das fanden wir auch nicht schlimm..
Zu große Portion ca. Für 20 Leute