Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!


Champignon-Rahm-Geschnetzeltes aus dem Slow-Cooker


Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 3.33
 (1 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

10 Min. simpel 10.11.2017



Zutaten

für
1 große Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Öl
400 g Schweinegeschnetzeltes
300 ml Wasser oder Brühe
200 g Sahne
2 EL Speisestärke
1 TL Senf
Curry
Salz und Pfeffer
500 g Champignons

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Stunden Gesamtzeit ca. 5 Stunden 10 Minuten
Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten, gern auch leicht geröstet. Dann in den Slow Cooker geben und auf dem Boden verteilen. Nun das Fleisch anbraten und darauf geben. Nun Wasser/Brühe und Champignons dazugeben und ca. 3,5 - 4 Stunden anschalten. Nun Sahne mit Speisestärke, Senf und etwas Curry verquirlen und unterrühren. Ca. 1 Stunde weiter brodeln lassen und abschmecken.

Dazu schmecken Reis und Salate.



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

patty89

Hallo habe es auf low gehabt LG Patty

05.12.2020 20:37
Antworten
hans_schumann

Hallo, muss der Slow-Cooker auf HIGH oder LOW geschaltet werden?

28.11.2020 17:29
Antworten
egandema

Danke für die schnelle Antwort. Hab's grad angestellt für heute abend. Ich bin gespannt

20.01.2019 13:32
Antworten
patty89

Hallo Zwiebeln würfeln, Champignons blättrig schneiden, Einstellung slow LG Patty

20.01.2019 13:05
Antworten
egandema

leider ein sehr unvollständiges Rezept. Die Zwiebeln würfeln? oder Ringe? Die Champignons in Scheiben? Slow oder High? oder erst drölfzig Kommentare lesen um Antworten zu finden?

20.01.2019 13:00
Antworten
patty89

Hallo mit Putengeschnetzelten verringert sich sicher die Kochzeit. Aber ansonsten kann man das Rezept auch dafür nehmen LG Patty

29.05.2018 10:18
Antworten
Butterblumelila

kann man das Gericht auch mit Putengeschnetzelten machen? Denke aber dann verringert sich die Garzeit...

20.05.2018 20:09
Antworten
patty89

Hallo für das einfache Rezept reicht ein kleiner Slow Cooker 2,6-3 Liter. Ich denke die Standard - Einstellung meines ist low. LG Patty

03.02.2018 16:17
Antworten
QuitscheEnte2005

für welche slowcooker grösse geeignet? anschalten? auf low oder auf High?

02.02.2018 16:33
Antworten