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Käsesalat mit Paprika

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25 Min. simpel 13.11.2017



Zutaten

für
500 g Emmentaler
500 g Paprikaschote(n), rot
50 g Dill, TK
250 g Mayonnaise

Für das Dressing:

50 g Branntweinessig
100 g Sonnenblumenöl oder Rapsöl
½ TL Pfeffer, weißer
½ TL Salz
n. B. Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Ruhezeit ca. 3 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 25 Minuten
Käse und Paprikaschoten in Streifen schneiden. Dill und Mayonnaise dazugeben.

Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen. Zucker je nach Geschmack zufügen, es geht aber auch ohne.

Alles in einer Schüssel gut vermischen und bis zum Verzehr ca. 2 - 3 Stunden ziehen lassen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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