Zutaten
für| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | saure Sahne |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 500 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 Pck. | Fertigmischung für Vanillesauce, zum Kochen |
| 50 g | Zucker |
| 145 g | Butter |
| 80 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 150 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Aus den Zutaten, bis zum Backpulver, einen Rührteig herstellen. Teig auf ein Blech streichen und ca. 20 Minuten backen.
Milch, Vanillepudding, Vanillesoße und Zucker zusammen kochen. 145 g Butter unterrühren. Auf den gebackenen Kuchen geben. Die 80 g Butter, Zucker und Kokosraspel in einer Pfanne rösten und sofort auf die Puddingcreme geben.
Tipp: Ich mische die Kokosraspel zur Hälfte mit Mandeln.
Milch, Vanillepudding, Vanillesoße und Zucker zusammen kochen. 145 g Butter unterrühren. Auf den gebackenen Kuchen geben. Die 80 g Butter, Zucker und Kokosraspel in einer Pfanne rösten und sofort auf die Puddingcreme geben.
Tipp: Ich mische die Kokosraspel zur Hälfte mit Mandeln.
Kommentare
Wattekuchen die dritte! Habe meinen Kommentar schon beim ersten abgegeben. Zusammengegaßt:superlecker!