Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Nudeln in reichlich Salzwasser kochen (ca. 10 Min -- je nach Packungsangabe). Möhren 5 Min vor Ende der Garzeit zufügen und mitkochen. Alles gut abgießen.
Zwiebel in Würfel schneiden, Lauch in halbe Ringe. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hack darin krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann herausnehmen und beiseite stellen. In dem Bratfett die Zwiebel glasig dünsten und dann den Lauch zufügen. Mit Curry gut bestäuben und dann mit der Sahne und der Brühe ablöschen. Einkochen lassen (ca. 20 Min.) Dann die Nudeln und das Hackfleisch untermischen und nochmals abschmecken. Petersilie darüber streuen.
Hallo!
Ich kann meinen Vorrednerinnen nur zustimmern.
Gemüsetechnisch ist es sehr variabel, mal mit mehr Lauch oder auch mal mit Zucchini - immer wieder lecker!!!
LG Mairose13
Hallo Nicole,
auch ich muß hier uneingeschränkt zustimmen und sagen, dieses Rezept ist einfach spitzenklasse und superlecker.
Schnelle und einfache Zubereitung und ein tolles Ergebnis.
Anbei ein Beweisfoto.
LG Steffi ;-)
Hallo Floo!
Endlich! *jubelfreu* Das geniale Rezept wurde aus den Tiefen der Foren in die Datenbank gerettet!!
Hatte es vor einer Weile schon im Forum erspäht und mit größter Begeisterung schon mehrmals nachgekocht.
Wirklich ein Suchtessen! Uneingeschränkt empfehlenswert!! Dankeschön!
Freudige Grüße,
arthurdent42
Kommentare
Superlecker. Schmeckt auch ohne Hackfleisch. 5 Sterne
Moin, war sehr lecker und ist auch schön alltagstauglich. Danke für das tolle Rezept. 5 Sterne gibt es von uns
Moin, sehr lecker, doch erscheint mir, das 3EL Curry zu viel ist. Aber es würzt ja jeder nach seinem Geschmack. 5 Sterne von uns
Das ist ein schönes Rezept, tolle Kombination. Nudeln und Curry passen auch echt gut zusammen. Danke für das leckere Rezept! Viele Grüße
Immer wieder superlecker! Wir kochen das ganz oft und am Schluss mit frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer abgerundet-perfekt!
Hallo ! ein wirklich schnelles Gericht, welches super schmeckt. Danke nochmals.... Liebe Grüße Brinie
Hallo! Ich kann meinen Vorrednerinnen nur zustimmern. Gemüsetechnisch ist es sehr variabel, mal mit mehr Lauch oder auch mal mit Zucchini - immer wieder lecker!!! LG Mairose13
Hallo Nicole, auch ich muß hier uneingeschränkt zustimmen und sagen, dieses Rezept ist einfach spitzenklasse und superlecker. Schnelle und einfache Zubereitung und ein tolles Ergebnis. Anbei ein Beweisfoto. LG Steffi ;-)
Hallo, wie schon im Forum erwähnt, schmeckt einfach superklasse!!Ist ein lecker Essen mit sehr großem Wiederholungscharakter. LG,Korni
Hallo Floo! Endlich! *jubelfreu* Das geniale Rezept wurde aus den Tiefen der Foren in die Datenbank gerettet!! Hatte es vor einer Weile schon im Forum erspäht und mit größter Begeisterung schon mehrmals nachgekocht. Wirklich ein Suchtessen! Uneingeschränkt empfehlenswert!! Dankeschön! Freudige Grüße, arthurdent42