Lasagne

Hallo GoldDrache. Habe beim Stöbern das Rezept entdeckt. Die Hackfleisch Zubereitung erinnert an italienisches Ragout. Ein Tipp für den Teig, frischen Nudelteig aus dem Kühlregal. Ja, vielleicht sollte ich dein Rezept am Wochenende mal nachkochen.

Die beste Lasagne, die ich je gegessen habe. Mega lecker. Habe noch zusätzlich Knoblauch und Rotwein ans Hackfleisch gemacht.

Stimmiges Rezept, für eine sehr gut schmeckende Lasagne.

unglaublich leckere Lasagne. ich War immer Lasagne fan, hatte aber nie ein gutes Rezept. dieses hier ist himmlisch. da wir Vegetarier sind ersetze ich das Hackfleisch durch veggie Hackfleisch das es bei lidl gibt ( neues Sortiment, wirklich lecker) außerdem habe ich gestern beim zweiten Versuch etwas mehr bechamel Soße gemacht und den Sellerie durch Aubergine ersetzt. heute abend haben wir zum Glück noch eine portion!

Ich habe eine frage: muss ich die lasagneplatten vorher kochen? Weil ich habe ein anderes rezept gefunden in dem kochen nicht nötig war.

Hallo! Ich habe die LAsagne heute auch nachgekocht und sie war wirklich super lecker! Von der Menge gut und eigentlich hat es gar nicht so lange gedauert^^ Ich hab sie eben etwas kürzer nur im Ofen gehabt, denn wir konnten es kaum erwarten sie zu essen =D Aber dadurch waren die Lasagneplatten zum Teil noch nicht ganz weich, aber das war nicht so schlimm..^^ Also war wirklich super lecker, danke für das Rezept, LG chrissi

Ja, so mache auch ich immer die Lasagne, wobei ich frische Kräuter nehme. Es ist zwar etwas mehr Arbeit als bei manchen anderen Lasagne-Rezepten, es dauert auch alles etwas länger (ich lasse das Ragou immer etwa eine Stunde köcheln, schmeckt dann so richtig klasse), aber am Ende hat man die beste Lasagne. Ich hatte neulich Lasagneplatten, die nur 20-30 Minuten brauchen. Ich richte mich da immer nach den Nudelplatten. Angeblich sollen ja die Nudeln, die vorgekocht werden müssen, noch besser sein. Aber damit habe ich keine Erfahrungen. Gruß, Der Korsar

Hallo Nicky! Ich hatte gestern deine Frage nicht lesen können, weil unser Internet weg war. Aber wie es aussieht, bist du suuuper zurecht gekommen ;-) ICH nehme immer ein kleines Döschen Tomatenmark (keine Tube), aber das ist ja eh egal und jeder würzt so wie's ihm beliebt. Schön, dass es euch geschmeckt hat (auch an zwei Tagen). Meine Familie und ich meinen immer, dass es schön satt macht - und lecker ist es sowieso! Ich muss diese Lasagne doch glatt nächste Woche auch mal wieder machen.... Liebe Grüße GoldDrache

Hallo nochmal ich, Lasagne war einfach super!!! Rezept wurde in mein Rezeptbuch übernommen und wird wieder gemacht!!! (haben die Lasagne zu zweit an zwei Tagen geschafft. *ggg*) LG Nicky

Hallo GoldDrache, wieviel Tomatenmark nimmst Du für die Lasagne? Bin gerade (Lasagne steht im Ofen) am Nachkochen. Aber das Tomatenmarkt habe ich mal einfach reingedrückt. Und 45 min im Ofen lassen obwohl Hackfleisch schon durch ist? Ist das richtig? Meine bleiben immer so 25 - 30 min im Ofen. Ich habe auch mehr Kräuter genommen, da mir das ganze ein wenig fad erschien. Aber ansonsten schmeckte das Hackfleisch aus der Pfanne supi und ich freu mich jetzt schon drauf, weil es super riecht und bestimmt supi schmeckt. :-) LG Nicky