Brokkoliauflauf


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10 Min. simpel 21.02.2002



Zutaten

für
500 g Brokkoli, gekocht
4 EL Mayonnaise
1 kl. Dose/n Suppe (Champignoncremesuppe)
50 g Walnüsse, gehackte
2 EL Schmand
2 Ei(er)
1 Zwiebel(n)
Salz und Pfeffer
Muskat
150 g Käse, geriebener

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Gekochten Brokkoli zerkleinern, mit den restlichen Zutaten vermischen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen.

Im heißen Backofen bei 160 - 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Min. garen.

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Estrella1

Hallo! Ich habe statt Dosensuppe einfach eine selbstgemachte verwendet. Den Rest nach Rezept und es hat sehr gut geschmeckt. LG Estrella

05.03.2016 15:27
Antworten