Arbeitszeit ca. 4 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 6 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Zuerst das Ei und die 5 EL Milch in ein Geschirr geben und verquirlen (das Geschirr sollte mindestens so groß sein, dass das Toastbrot reinpasst).
Eine Toastbrotscheibe mit den Salami-, Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen. Die zweite Toastbrotscheibe auflegen. Das Sandwich nun von beiden Seiten in die Milchmischung geben, so dass die Toastbrotscheiben etwas davon aufsaugen.
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Sandwich von beiden Seiten jeweils 2 - 3 Minuten goldbraun braten.
Das freut mich, dass es dir geschmeckt hat, ausserdem bist du mein erster Kommentar, seit ich hier angemeldet bin, was mich wiederum sehr freut.Beim würzen der Ei-Milchmischung, wie auch beim Käse und der Tomate sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
lg radlfahrer
Schöne Kombi und sehr lecker, nachdem ich die Eiermilch mit Salz und Pfeffer würzte.
Mir reichten 3 EL Milch und davon konnte ich noch einen Rest über das Sandwich in der Pfanne gießen. Die Mozzarellascheiben bekamen ein paar Chiliflocken und die Tomate wurde mit Kräutersalz bestreut.
Gruß movostu
Kommentare
einfach und lecker,bei uns gab es noch ein Salat dazu. LG
Das freut mich, dass es dir geschmeckt hat, ausserdem bist du mein erster Kommentar, seit ich hier angemeldet bin, was mich wiederum sehr freut.Beim würzen der Ei-Milchmischung, wie auch beim Käse und der Tomate sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. lg radlfahrer
Schöne Kombi und sehr lecker, nachdem ich die Eiermilch mit Salz und Pfeffer würzte. Mir reichten 3 EL Milch und davon konnte ich noch einen Rest über das Sandwich in der Pfanne gießen. Die Mozzarellascheiben bekamen ein paar Chiliflocken und die Tomate wurde mit Kräutersalz bestreut. Gruß movostu