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Zutaten

Portionen
1 Scheibe/n Pumpernickel
1 EL, gehäuft Magerquark
1/2  Nektarine(n)
1 Prise(n) Zimt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Scheibe Pumpernickel mit Magerquark bestreichen. Die halbe Nektarine in feine Streifen schneiden und auf dem Quark verteilen. Mit einer Prise Zimt bestreuen.

Anstelle der Nektarine kann man auch Heidelbeeren, Banane oder Kiwi auf das Brot geben. Anstelle des Pumpernickels schmeckt auch dunkles Vollkornbrot.