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Mitglied seit 16.07.2013
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Zutaten

Portionen
200 ml Sahne
1 Prise(n) Zitronengraspulver
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer aus der Mühle
1 Prise(n) Paprikaflocken, scharfe oder Chiliflocken
 etwas Mehl zum Binden
 n. B. Dill oder Petersilie
 evtl. Milch zum Verdünnen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Sahne zum Kochen bringen, alle Gewürze dazugeben und dann die Soße mit Mehl binden. Falls die Soße beim Binden zu dick wurde, mit etwas Milch verdünnen. Immer schön rühren!

Die Soße passt bei Fischgerichten auch sehr gut zu den Beilagen wie Kartoffeln oder Nudeln.