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Freischaltung: 10.09.2017
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Zutaten

Portionen
500 g Quark
400 g Frischkäse
2 große Zwiebel(n)
6 große Knoblauchzehe(n)
Peperoni, scharfe
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, rosenscharf
150 g Butter

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

In eine größere Schüssel Quark und Frischkäse geben. Dann die Zwiebeln und den Knoblauch klein hacken. Die Peperoni klein schneiden. Die Butter mit den Gewürzen in in die Schüssel geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und alles miteinander mischen. Den Spundekäs später noch mal abschmecken.

Der Aufstrich passt zu Brezn oder knusprigem Baguette.