Muhammara
türkisch-syrische Walnuss-Paprika-Meze
Zutaten
für| 1 Glas | Walnüsse, gehackt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Paprikapaste |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Oregano |
| 1 TL | Kreuzkümmel |
| ½ TL | Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener |
| 1 Scheibe/n | Toastbrot oder Weißbrot, entrindet |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz |
Zubereitung
Die Brotscheibe einweichen. Anschließend mit allen weiteren Zutaten vermengen.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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