Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Die Gurke mit der Küchenreibe in dünne Scheiben schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauch pressen, Zwiebel in Würfel schneiden und Dill fein hacken. Alles mit den restlichen Zutaten vermengen.
Im Kühlschrank etwa 1 Stunde bis zum Verzehr kaltstellen.
Diesen Gurkensalat gab es kürzlich bei uns als zweite Beilage zu Grillfleisch und Kartoffelsalat. Da ich keinen Dill hatte, habe ich eine Frühlingszwiebel genommen, die Zwiebel kam in den Gurkensalat, das Grün wurde auf den Salat gestreut. Sehr lecker, danke für das Rezept.
LG DolceVita
Hallo,
danke für das schöne Rezept, der Salat schmeckt sehr gut! Nur die eine Stunde Ruhezeit werde ich nächstes Mal weglassen, da sammelte sich doch recht viel Flüssigkeit in der Schale.
Grüße aus Shanghai,
Glyzerine
Kommentare
Hallo bertino-küche, dein Salat gat uns sehr gut geschmeckt. Der Knoblauch hat toll dazu gepasst. Lieben Dank für dein Rezept! Liebe Grüße, s-fuechsle
War zunächst skeptisch, bin aber vollends überzeugt, dass dieser Gurkensalat zu meinen Favoriten gehört. Danke für's Rezept. ☺️
Hallo, ist ein sehr leckerer Gurkensalat, habe weniger Honig genommen. LG Brigitte
Diesen Gurkensalat gab es kürzlich bei uns als zweite Beilage zu Grillfleisch und Kartoffelsalat. Da ich keinen Dill hatte, habe ich eine Frühlingszwiebel genommen, die Zwiebel kam in den Gurkensalat, das Grün wurde auf den Salat gestreut. Sehr lecker, danke für das Rezept. LG DolceVita
Das Rezept hat mein Mann vor ca. 4 Monaten gefunden. Seitdem wird unser Gurkensalat nur noch nach diesem Rezept gemacht. Vielen Dank dafür.
Auch ohne Majo sehr gut ! AK
Danke! super lecker! denke nur, werde beim nächsten mal den Essig weglassen.
Hallo, danke für das schöne Rezept, der Salat schmeckt sehr gut! Nur die eine Stunde Ruhezeit werde ich nächstes Mal weglassen, da sammelte sich doch recht viel Flüssigkeit in der Schale. Grüße aus Shanghai, Glyzerine
Sehr lecker. Musste gleich eine zweite Portion machen...
Sehr lecker...