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SABO - Schinkensalat

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10 Min. simpel 31.05.2005



Zutaten

für
500 g Schinken, gekochter / gewürfelt
1 Zwiebel(n), gewürfelt
4 Ei(er), hart gekocht / gewürfelt
170 g Käse (Emmentaler), gewürfelt
100 g Oliven, grüne / in Ringen
250 ml saure Sahne
4 EL Mayonnaise
Kräutersalz
Tabasco
Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Die ersten fünf Zutaten in einer Schüssel mischen. Saure Sahne und Mayonnaise verrühren und mit Kräutersalz, Tabasco und Zucker kräftig abschmecken. Dressing zum Salat mischen. Evtl. 40 Minuten ziehen lassen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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