Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Die Süßkartoffeln schälen und in circa 20 Minuten in Salzwasser gar kochen.
Das Hackfleisch in einer Pfanne braten. Die Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark und Oregano hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Süßkartoffeln in Scheiben schneiden und zur Hälfte in eine Auflaufform geben. Die Hälfte von Hackfleisch und Feta-Käse darübergeben und nochmal alles genauso schichten. Zum Schluss die Sahne drübergießen. Mozzarella drüberstreuen und bei 200 Grad circa 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Mein neues Lieblingsessen :) Ich habe das Rezept tatsächlich schon mal mit normalen Kartoffeln nachgekocht, aber mit Süßkartoffeln ist es definitiv nochmal einen Tick besser
Das war wunderbar! Wir werden es beim Nächstenmal mit "normalen" Kartoffeln machen. Schmeckt sicher auch super! Danke für das einfache und köstliche Rezept
Vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe noch 3 Möhren mit den Süßkartoffeln gleichzeitig gekocht, weil die weg mussten ;). Sehr saftig und sättigend.
Heute für meine Familie gekocht, super lecker. Leichte und schnelle Zubereitung.
Habe zusätzlich noch eine Packung passierte Tomaten genommen, so war es saftiger.
Außerdem habe ich statt geriebenen Mozarella eine Kugel genommen und diese in Scheiben geschnitten oben drauf gelegt.
Meine Familie war hellauf begeistert. Wird es öfter geben.
Kommentare
Sehr lecker. Habe nur Mozzarella am Stück gehabt und in Scheiben geschnitten.
Wirklich sehr lecker. Werde das nächste Mal noch etwas mehr würzen. Danke für das Rezept. Bild folgt
Mein neues Lieblingsessen :) Ich habe das Rezept tatsächlich schon mal mit normalen Kartoffeln nachgekocht, aber mit Süßkartoffeln ist es definitiv nochmal einen Tick besser
Das war wunderbar! Wir werden es beim Nächstenmal mit "normalen" Kartoffeln machen. Schmeckt sicher auch super! Danke für das einfache und köstliche Rezept
Das Rezept ist super.
Super lecker! Ich habe noch 200g Tomaten dazugetan - hatte ich in einem ähnlichen Rezept gesehen und passt hervorragend.
Vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe noch 3 Möhren mit den Süßkartoffeln gleichzeitig gekocht, weil die weg mussten ;). Sehr saftig und sättigend.
Super lecker und war schnell gemacht! Wird definitiv wieder gekocht.
Heute für meine Familie gekocht, super lecker. Leichte und schnelle Zubereitung. Habe zusätzlich noch eine Packung passierte Tomaten genommen, so war es saftiger. Außerdem habe ich statt geriebenen Mozarella eine Kugel genommen und diese in Scheiben geschnitten oben drauf gelegt. Meine Familie war hellauf begeistert. Wird es öfter geben.
Ein sehr gutschmeckendes Ergebnis. Habe ich schon oft gekocht. Kenne das Rezept von einer Bloggerin.