Vegane Braunhirsekekse
vegan, gesund und lecker
Zutaten
für| 125 g | Margarine, vegane |
| 125 g | Rübensirup (Karamell-Zuckerrübensirup) |
| 1 Pck. | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 TL, gestr. | Zimt |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 250 g | Braunhirse, gemahlen |
Zubereitung
Die Margarine mit dem Karamellsirup, dem Vanillezucker, dem Zimt und der Prise Salz im Mixer zu einer schaumigen Masse verrühren. Zum Schluss das Braunhirsemehl unterrühren und alles zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nun die Teigmasse in eine Teigpresse geben und auf ein Backblech die gewünschten Keksformen spritzen.
Das Backblech in den Ofen schieben und die Kekse ca. 15 Minuten backen.
Gut auskühlen lassen.
Ergibt ca. 40 Kekse je nach Größe.
Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nun die Teigmasse in eine Teigpresse geben und auf ein Backblech die gewünschten Keksformen spritzen.
Das Backblech in den Ofen schieben und die Kekse ca. 15 Minuten backen.
Gut auskühlen lassen.
Ergibt ca. 40 Kekse je nach Größe.
Kommentare
Hallo einfach, schnell und lecker auch wenn sie bei mir etwas auseinandergelaufen sind Danke für das Rezept LG patty