Zutaten
für| 3 | Rispentomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Stiel/e | Basilikum |
| 10 | Oliven, ohne Kerne |
| 1 EL | Balsamico, heller |
| 1 EL | Balsamico, dunkler |
| 1 EL | Rapsöl |
| 1 Msp. | Salz und Pfeffer, je |
Zubereitung
Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Den Basilikum waschen. Die Blätter vom Stiel lösen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Die beiden Essige mit Salz und Pfeffer mischen und das Öl darüber träufeln.
Den Salat in einer kleinen Schüssel anrichten. Dazu die Tomaten, die Zwiebeln und die Oliven mit der Salatsauce mischen und das Basilikum darüber streuen.
Den Salat in einer kleinen Schüssel anrichten. Dazu die Tomaten, die Zwiebeln und die Oliven mit der Salatsauce mischen und das Basilikum darüber streuen.
Kommentare
Ist sehr gut angekommen! Habe die Oliven durch Perlzwiebeln ersetzt, die verbraucht werden mussten. Zusätzlich noch mit einem Schuss scharfem Maggi. Danke 🍅
Hallo Ms-Cooky1, Oliven sind eh nicht jedermanns Sache.😀 ♥ lichen Dank für deine liebe Rückmeldung. Ich finde Maggi passt sehr gut zu Tomaten, scharfes Maggi, kenne ich gar nicht, muss ich mal suchen im Supermarkt 🛒. Liebe Grüße Diana
Hallo Diana! Heute habe ich für die Fussballfeier unseres Sohnes Deinen leckeren Tomatensalat gemacht - vorsorglich in einer etwas größeren Menge. Was ist geschehen? In Null komma Nix war alles fort. Da ich nicht wußte, ob jedes Kind Oliven mag, habe ich diese durch Mozzarella ersetzt. Perfekt!!! Mehrere Kinder haben sich in der kommenden Woche zum "Tomatensalat-Essen" angekündigt 😀 Dankeschön und natürlich 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Liebe Grüße von Anastasija
Hallo liebe Anastasija, so eine liebe Rückmeldung, freut mich natürlich sehr und ich sage, ❤lichen Dank dafür. Liebe Grüße Diana ⚘
Hallo Christine, freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat. Dankeschön für dies sehr gute Bewertung, und deinen lieben Kommentar. Liebe Grüße Diana
Hallo! So mache ich schon viele Jahre meinen Tomatensalat, nur die Oliven lasse ich weg, mag ich nicht. LG Estrella
Hallo Estrella, Danke für Sterne und das schöne Bild. LG Diana
Hallo ManuGro, ich bedanke mich für Bewertung und Bild. LG Diana
Einer meiner absoluten Lieblingssalate! Könnte ich jeden Tag essen. Sowas von lecker :-) Foto ist schon unterwegs. LG
Hallo küchen_zauber, ja, Salat geht immer, darf bei uns auch nie fehlen. Ich Danke dir fürs Bild und natürlich für die Sterne. LG Diana