Karotten-Sellerie-Apfel-Salat


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Rohkost - frischer Sommersalat

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5 Min. normal 02.08.2017



Zutaten

für
¼ Knolle/n Sellerie
2 kleine Karotte(n)
1 Apfel
1 EL, gehäuft saure Sahne
½ TL Salz
1 Prise(n) Zucker
1 Schuss Balsamico, heller

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Den Sellerie und die Karotten schälen und dann fein raspeln. Den Apfel schälen und grob raspeln.

Alle Zutaten mit saurer Sahne, Salz, Zucker und Essig mischen.



Kommentare

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wurmel

Freut mich, dass es euch geschmeckt hat! :-)

11.06.2020 06:25
Antworten
kälbi

Schön durchgezogen war er noch besser. Hat uns sehr gut geschmeckt. LG Petra

10.06.2020 14:42
Antworten
gummibaer7

Ich habe den Salat eben auf die Schnelle zubereitet und er ist wirklich sehr lecker. 😁 danke für das Rezept

12.01.2020 12:14
Antworten
wurmel

Schön, dass sich jemand daran gewagt hat :-)

18.10.2019 16:26
Antworten
matanka1

Einfach und schnell zubereitet. Lässt sich mit Kräutern gut variieren, oder Nüsse passen auch gut rein. Eben lecker!

15.08.2019 14:35
Antworten