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Zutaten

Portionen
Banane(n)
400 g Mandeln, gemahlen
50 g Kakao
5 EL Kokosflocken
50 g Zucker
3 EL Sojamilch (Sojadrink) (oder ein anderer Pflanzendrink)
1 Prise(n) Zimt
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Trockene Zutaten mischen, dann Bananen zusammen mit der Sojamilch pürieren und mit den restlichen Zutaten mischen. Eine Form mit Öl einpinseln, Teig hineingeben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Ergibt 10 Brownies.