Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern

für alle, die einfach und schnell kochen möchten

Durchschnittliche Bewertung: 4.63
 (36 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

15 Min. simpel 12.07.2017



Zutaten

für
300 g Putenschnitzel
2 m.-große Zucchini, grün
2 Spitzpaprika, rot
300 g Champignons, frische
1 Pck. Aufstrich (Brunch Paprika-Peperoni)
Salz und Pfeffer
1 TL, gestr. Kräuter der Provence
1 EL, gehäuft Parmesan, gerieben, evtl. etwas mehr
viel Kokosöl oder anderes Bratöl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden.

Reichlich Öl in eine große Pfanne oder einen teflonbeschichteten Topf geben. Fleisch einfüllen und den Herd einschalten. In der Zwischenzeit die Champignons (nicht waschen) in Scheiben schneiden und gleich mit in die Pfanne geben. Herd evtl. hochschalten. Währenddessen die Zucchini waschen und mit der Schale in halbe Scheiben schneiden. Ebenfalls mit in die Pfanne geben. Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden und dazugeben. Nun alles durchmischen und ca. 2 Minuten braten lassen. Brunch und Gewürze einrühren, weiter ca. 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Parmesan unterrühren, kurz schmelzen lassen, abschmecken und servieren.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

experimentiererin

Himmel, das Rezept ist überraschenderweise mega lecker! Und dann auch noch recht fix zubereitet! Top!

05.12.2022 14:30
Antworten
küchen_zauber

:-)) ja einfach muss nicht schlecht sein :-) Danke für deinen netten Kommentar. LG

21.12.2022 13:46
Antworten
44k87qx4xj

Meeeeeeegaa

18.11.2022 19:15
Antworten
Opelgirl1985

Total lecker, koche es immer wieder gerne.

07.11.2022 17:37
Antworten
küchen_zauber

Das freut mich sehr! Danke für das Foto! LG

10.11.2022 18:43
Antworten
Rudi-Fischer

Ich war erst skeptisch aber das schmeckte mehr als nur super. Die 2 Personen hab ich allein verputzt. Konnte nicht mehr aufhören 😅 Megalecker!!

27.01.2018 21:16
Antworten
SunnyKida

Super Rezept und wirklich schnell gemacht. Lg SunnyKida :)

12.01.2018 17:59
Antworten
küchen_zauber

Herzlichen Dank! LG

15.01.2018 09:28
Antworten
Mupsel82

Danke für das Rezept, total lecker 😀

08.12.2017 18:09
Antworten
küchen_zauber

Danke, das freut mich! Und herzlichen Dank für deine vielen Sternchen. LG

09.12.2017 09:37
Antworten