Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 3 Minuten
Gesamtzeit ca. 13 Minuten
Zunächst die trockenen Zutaten, also Mehl, Zucker und Backpulver miteinander vermischen. Die Eier und die Milch separat verquirlen. Langsam die Mehlmischung dazugeben und unterrühren. Als letztes die geschmolzene Butter hinzufügen.
Am besten in einer beschichteten Pfanne jeweils ca. einen Esslöffel Teig zu einem Pancake formen. Sobald der Teig Bläschen schlägt, die Pancakes wenden und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
Nach Belieben, den Pancake mit dünnen Apfelspalten belegen und diese mitbraten lassen.
Je nach Geschmack klassisch mit Butter und Ahornsirup, Zimt und Zucker oder Nutella und Banane anrichten.
Absolut leckere Pancakes!! Hab noch ein paar frische Blaubeeren mit auf die Oberseite gegeben, umgedreht und fertig gebacken. Ging ohne zusätzliches Fett in der beschichteten Pfanne. Mit Ahornsirup ein Traum. Unbedingt 5* wert. Danke fürs Rezept.
Habe dir Hälfte des Rezept genommen, reicht für mindestens 6 Pancake. Habe aber Menge des Backpulvers beibehalten um sie schon fluffig zu machen, dadurch wurden sie zwar sehr fluffig, aber auch etwas bröselig. werde es nächstes mal also mit der angegebenen Menge machen.
geschmacklich waren die Pancake nicht zu süß, aber sehr lecker. Danke
Kommentare
Sehr lecker :)
Die ganze Familie war begeistert, ich hab nur den Zucker reduziert 👍👍👍👍👍
Mega lecker! Ich habe sie ohne Zucker gemacht, trotzdem super lecker und wird es auf jeden Fall wiedergeben bei uns!
Absolut leckere Pancakes!! Hab noch ein paar frische Blaubeeren mit auf die Oberseite gegeben, umgedreht und fertig gebacken. Ging ohne zusätzliches Fett in der beschichteten Pfanne. Mit Ahornsirup ein Traum. Unbedingt 5* wert. Danke fürs Rezept.
Ohne Äpfel etwa 15 Pencakes. Waren genial
Bisher ist dieses Rezept das Beste! Ganz einfach und schnell gemacht. Sie schmecken auch richtig lecker.👍🏻
Uns schmeckt dieses Rezept, von allen getesteten Pancakes am besten! Danke für das tolle und einfache Rezept!!!!
Habe dir Hälfte des Rezept genommen, reicht für mindestens 6 Pancake. Habe aber Menge des Backpulvers beibehalten um sie schon fluffig zu machen, dadurch wurden sie zwar sehr fluffig, aber auch etwas bröselig. werde es nächstes mal also mit der angegebenen Menge machen. geschmacklich waren die Pancake nicht zu süß, aber sehr lecker. Danke
Haben echt lecker geschmeckt, vor allem mit dem Apfel✨. Zusätzlich hatte ich noch Vanillezucker rein getan.
Super Pancakes, schnell gemacht und haben gut geschmeckt 👍 Wir hatten die Apfelvariante. Fotos folgen