Zutaten
für| 500 g | Magerquark |
| 80 g | Zucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 150 g | Blaubeeren |
| 1 Beutel | Amarettini |
| evtl. | Milch oder Amaretto |
Zubereitung
Quark, Zucker und Zitronensaft miteinander verrühren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, dann vorsichtig unter den Quark heben.
5 Dessertgläser füllen: 5 zerbröselte Amarettini, einige Blaubeeren und Sahnequark der Reihe nach einfüllen, Gläser leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, so setzt sich alles etwas, 5 zerbröselte Amarettini, einige Blaubeeren und wieder Sahnequark einfüllen, Gläser wieder etwas auf die Arbeitsfläche klopfen. Mit Amarettini und Blaubeeren dekorieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Wem der Sahnequark zu fest ist, der kann etwas Milch oder Amaretto unterrühren.
5 Dessertgläser füllen: 5 zerbröselte Amarettini, einige Blaubeeren und Sahnequark der Reihe nach einfüllen, Gläser leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, so setzt sich alles etwas, 5 zerbröselte Amarettini, einige Blaubeeren und wieder Sahnequark einfüllen, Gläser wieder etwas auf die Arbeitsfläche klopfen. Mit Amarettini und Blaubeeren dekorieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Wem der Sahnequark zu fest ist, der kann etwas Milch oder Amaretto unterrühren.
Kommentare
Sehr lecker, haben die Blaubeeren etwas zerdrückt. ⭐⭐⭐⭐⭐ von uns.
So ein feines, leckeres Dessert und dazu noch so einfach!! Vielen Dank für das Rezept. Hatte es für ein Gäste Essen zubereitet und alle waren begeistert....
Schnelle einfache Nachspeise, fand großen Anklang.
Hallo Käsespätzle, das ist ein wirklich gelungenes Dessert. Ich mag die Cremes immer etwas fester, deshalb habe ich mich heute genau an Dein Rezept gehalten. Nur frische Heidelbeeren hatte ich nicht, dafür selber eingeweckte vom letzten Jahr (dieses Jahr gab es keine...erforen :-() War sehr lecker und wird wieder gemacht. Liebe Grüße Christine
Hallo Käsespätzle, vielen Dank für das leckere und schnelle Rezept. Das wird es öfters geben. Vielleicht dann mit anderem Obst wenn es keine Beeren mehr gibt. LG Silvia
Hallo, wow war das Dessert lecker!! Hat uns sehr gut geschmeckt! Wir sind absolut begeistert von diesem leckeren Dessert. Ein weiterer Pluspunkt: Es ist so schnell gemacht, einfach toll. Ein paar Minuten und alles ist fertig. Ein Riesendankeschön von mir! LG Inge