Gefüllte Tomaten
WW geeignet
Zutaten
für| 4 große | Fleischtomate(n) |
| 250 g | Spaghettini |
| 2 Becher | Kräuterfrischkäse (Frühstücksbrunch mit frischen Kräutern) |
| n. B. | Paprikapulver |
| n. B. | Chili |
| n. B. | Knoblauch |
| Salz |
Zubereitung
Spaghettini nach Packungsbeilage kochen.
Während dieser Zeit von den sehr großen Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und schon einmal auf den Teller legen. Pro Person sind zwei Tomaten angemessen.
Kurz bevor die Nudeln fertig sind, den Frischkäse in eine Pfanne geben, die Pfanne heiß
machen. Die fertig gekochten Nudeln in einem Sieb abgießen und auch in die Pfanne geben. Alles anbraten, bis sich die Nudeln komplett mit der Sauce vermischt haben. Nach Belieben mit Paprikapulver, Chili, Knoblauch und Salz würzen und abschmecken.
Die Tomaten mit den Nudeln glatt füllen. Die restlichen Nudeln können neben den Tomaten drapiert werden.
Während dieser Zeit von den sehr großen Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und schon einmal auf den Teller legen. Pro Person sind zwei Tomaten angemessen.
Kurz bevor die Nudeln fertig sind, den Frischkäse in eine Pfanne geben, die Pfanne heiß
machen. Die fertig gekochten Nudeln in einem Sieb abgießen und auch in die Pfanne geben. Alles anbraten, bis sich die Nudeln komplett mit der Sauce vermischt haben. Nach Belieben mit Paprikapulver, Chili, Knoblauch und Salz würzen und abschmecken.
Die Tomaten mit den Nudeln glatt füllen. Die restlichen Nudeln können neben den Tomaten drapiert werden.
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