Vegane Mini-Karotten-Küchlein
nicht nur zu Ostern lecker
10 Min. normal 28.06.2017Zutaten
für| 1 TL | Ei-Ersatzpulver |
| 1 EL | Wasser |
| 3 EL, gehäuft | Mehl |
| 3 EL, gestr. | Rohrohrzucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 EL, gehäuft | Karotte(n), gerieben |
| 1 TL | Zuckerrübensirup |
| 2 EL | Öl |
| 4 EL | Hafermilch (Haferdrink) |
| n. B. | Zuckerstreusel oder Zuckerguss, zum Verzieren |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die angegeben Zutatenmenge ergibt ein Muffinblech mit 6 mittleren Küchlein.
Die Karotte fein reiben. Alle Zutaten mit Ausnahme der Zuckerstreusel zu einem Teig verrühren und den Teig in die mit Papierförmchen ausgelegten Muffinmulden geben und im vorgeheizten Backofen bei 175° C 20 Minuten backen.
Die fertigen Küchlein nach Belieben mit Zuckerguss oder Streuseln verzieren.
Die Karotte fein reiben. Alle Zutaten mit Ausnahme der Zuckerstreusel zu einem Teig verrühren und den Teig in die mit Papierförmchen ausgelegten Muffinmulden geben und im vorgeheizten Backofen bei 175° C 20 Minuten backen.
Die fertigen Küchlein nach Belieben mit Zuckerguss oder Streuseln verzieren.
Weitere Rezepte von knurbsel
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
{{#topArticle.elements}}
{{^topArticle}}
Für dieses Rezept gibt es noch keine Schritt für Schritt Anleitung. Erstelle jetzt die erste!
{{#title}}
{{/images}}
{{/image}}
{{#hasImages}}
{{#images}}
{{#images}}
{{/images}}
{{/images}}
{{/hasImages}}
{{/topArticle.elements}}
{{{title}}}
{{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}}
Gute Beispiele von Schritt für Schritt Anleitungen findest du HIER.
{{/topArticle}}
Kommentare