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Zutaten

Portionen
425 g Kichererbsen, gekocht
2 Zehe/n Knoblauch
Zitrone(n), davon die Schale
2 EL Zitronensaft
4 EL Gemüsebrühe
1 TL Tamarisauce
100 g Frühlingszwiebel(n)
2 TL Dijonsenf

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten bis auf die Frühlingszwiebeln und die Tamarisauce im Mixer pürieren.

Anschließend mit den Frühlingszwiebeln und der Tamarisauce würzen.