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Mitglied seit 07.03.2007
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Zutaten

Portionen
375 ml Mayonnaise
60 ml Weißweinessig
Knoblauchzehe(n), gepresst
1 EL Pfeffer, schwarz
1 EL Senf, scharfer
1 TL Zucker
1 TL Salz
2 TL Meerrettich

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.

Die Sauce direkt auf das fertig gegrillte Hühnchen- oder Schweinefleisch aufstreichen. Sie kann aber auch wunderbar als Dipping Sauce zu gegrilltem Hühnchen- oder Schweinefleisch verwendet werden.

Die Reste der Sauce können für 3 - 4 Tage im Kühlschrank aufgehoben werden.

Saucenmenge: ca. 450 ml