Käsesalat mit Curry à la Stephan
einfach
Zutaten
für| 1 kg | Gouda, junger, in Würfeln |
| 500 g | Weintrauben, kernlos |
| 1 Becher | Sahne |
| 200 ml | Mayonnaise |
| 2 TL | Curry |
| 1 TL | Feigensenf |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Gouda in Würfel schneiden, ca. 1 cm groß. Sahne, Mayonnaise und Feigensenf miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Weintrauben, Käse und Sauce mischen und bei Zimmertemperatur ca. 1 Std. ziehen lassen.
Weintrauben, Käse und Sauce mischen und bei Zimmertemperatur ca. 1 Std. ziehen lassen.
Kommentare
Super lecker. Perfekt !!