Carlas Frühstücksbreichen


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einfach und vegetarisch

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10 Min. simpel 31.05.2017



Zutaten

für
1 Handvoll Mandel(n) und Walnüsse, gemischt
2 Handvoll Getreideflocken (Fünfkornflocken), kernige
2 Prisen Zimt
1 Prise(n) Kurkuma
1 Prisen Kardamom
1 g Ingwer
2 Tasse/n Milch
1 Tasse Haferkleie
1 EL Honig

Außerdem:

n. B. Feige(n)
n. B. Obst nach Wahl
etwas Minze, frische

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Fünfkornflocken, Walnüsse und Mandeln zusammen mit Ingwer, Zimt, Kardamom und etwas Kurkuma leicht rösten. Dann die Milch angießen.

Die übrigen Zutaten hinzufügen und alles bei leichter Hitze auf dem Herd einkochen lassen. Dann nach Belieben Feigen, Obst und Minze dazugeben und servieren.

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GourmetKathi

Der Frühstücksbrei hat mir sehr gut geschmeckt! Durch das Anrösten der Zutaten bekommt er ein schönes Aroma! Die Nüsse habe ich gehackt. Danke für das Rezept! GlG Kathi

11.06.2017 17:07
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