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Selbstgemachter Ingwertee

Kann bei Erkältung, Husten, Appetitloskeit, Magenstörung usw. helfen

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2 Min. simpel 12.05.2017



Zutaten

für
40 g Ingwer
1 Liter Wasser
1 EL Zucker (Kristallzucker) oder brauner Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 2 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 17 Minuten
Ingwer fein hacken und nebenbei Wasser im Wasserkocher kochen.

Wenig Wasser (ca. 1 cm auf dem Topfboden bedeckt) in den Topf schütten. Wenn das Wasser anfängt zu kochen, Ingwer und Zucker reinwerfen. Mindestens eine halbe Minuten kochen lassen.

Das gekochte Wasser nachfügen und bei kleiner Hitze für 10 - 15 Minuten köcheln lassen.

Je nach Geschmack kann man den Tee dann abschütten oder direkt zusammen mit den Ingwerstücken in der Tasse genießen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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DolceVita4456

Ich habe den Ingwer nicht mitgekocht, sondern diesen in leicht abgekühltem Wasser ziehen lassen.

20.05.2020 10:31
Antworten
Mooreule

Hallo, ich mag Ingwertee pur sehr gerne. Brauner Zucker ist nicht schlecht, aber Honig 🍯 ist mir lieber 😉 Danke für das einfache und tolle Rezept! Liebe Grüße Mooreule

04.04.2020 20:19
Antworten
Bebberle

Hallo, ich süßte mit Imkerhonig. Der Tee schmeckt sehr fein und tut gut, gerade wenn eine Erkältung im Anmarsch ist. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

28.03.2020 16:01
Antworten
gloryous

Hallo, bei der Menge an Ingwer wird der Tee schön scharf. Ich mag das gerne. Foto folgt. Lg gloryous

08.12.2018 22:29
Antworten
patty89

Hallo stimmt Ingwer kann bei der Abwehr von Erkältungen schon mitwirken bzw tut einfach gut - egal ob mit oder ohne Erkältung lg Patty

08.12.2018 18:08
Antworten
Wang_Kase

Gerne. Wenn man sich ein bisschen erkältert fühlt, kann der Tee sehr gut vor Erkältung schützen. Mein Freund ist dank dieses Rezepts fast ein Jahr lang nicht erkältert geworden, der früher relativ häufig darunter geleidet hat.

08.12.2018 15:17
Antworten
patty89

Hallo schmeckt ganz gut Danke für das Rezept LG Patty

08.12.2018 14:08
Antworten
küchen_zauber

Mir ein bisschen zu einfach. Besser schmeckt es mit Zitrone oder Orange. LG

13.03.2018 19:14
Antworten