Albertkeks

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30 Min. simpel 25.04.2017



Zutaten

für
300 g Speisestärke
300 g Mehl
200 g Butter
300 g Zucker
200 ml Milch
1 Stück(e) Zitronenabrieb
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Den Backofen auf 150 - 175 °C vorheizen.

Aus den gesamten Zutaten einen Mürbeteig herstellen, diesen nicht zu dünn ausrollen und runde Kekse ausstechen.

Die Kekse ca. 10 - 15 Min. lang goldgelb backen.

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