Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zuerst die Brötchen in Scheiben schneiden und 3/4 davon mit Butter bestreichen. Auf die Hälfte der Scheiben Räucherlachs legen und auf den Rest Forellenfilet legen und die übrigen Brötchenscheiben mit Bärlauchcreme bestreichen.
Die Räucherlachs- und Forellenfiletbrötchen mit Eierscheiben und Cocktailtomaten belegen. Die Bärlauchcremebrötchen mit Erdbeeren und Trauben belegen.
Schön auf einer Platte anrichten.
Man kann auch gerne variieren, beispielsweise mit Radieschen oder Paprika.
Kommentare
Dankeschön freut mich wenn es dir gefällt.
lecker.....kann mich nur anschließen. LG
Lecker, danke!