Feldhasenkeule mit Metsauce
im Backofen
im Backofen
2 | Hasenkeule(n), a 500 g |
200 | Bacon, in Streifen |
1 | Orange(n), bio |
1 TL | Pfeffer |
½ Glas | Hagebuttenkonfitüre, ca. 360 g |
500 ml | Met |
1 TL | Gemüsebrühe, instant |
n. B. | Wasser |
n. B. | Johannisbrotkernmehl |
Kommentare
Danke für das Lob Frohes Fest Klaumix
Sehr tolles Rezept und so einfach zuzubereiten! Die Keulen sind nach 2.5h bei 180°C fast auseinandergefallen.