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Freischaltung: 11.05.2005
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Zutaten

Portionen
2 Stange/n Lauch, (halbe Ringe schneiden-auch das grüne)
250 g Champignons, (in Scheiben schneiden)
Paprikaschote(n), rote (in Streifen schneiden
Ei(er), gekochte (hacken)
200 g Haselnüsse oder Walnüsse, gemahlene
1 Dose/n Ananas, klein schneiden, evt.Saft mit verwenden
2 Becher Salat (Partysalat)
 etwas Tomatenketchup
  Kräuter, nach Wunsch
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles miteinander vermischen, abschmecken und 2 Stunden durchziehen lassen! Ideal als Wintersalat oder im Sommer zu Grillfleisch.