Limonade mit Zitronenbasilikum


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10 Min. simpel 04.04.2017



Zutaten

für
50 g Zucker
50 ml Wasser
3 Zitrone(n), Bio
1 Bund Zitronenbasilikum oder Minze
750 ml Mineralwasser, stilles
einige Eiswürfel

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Den Zucker mit dem Wasser in einem Topf zu Läuterzucker kochen. Danach auskühlen lassen. Die Zitronen waschen, eine davon in Scheiben schneiden und die anderen auspressen.

Zitronenscheiben und Saft in einen Krug geben und mit dem Läuterzucker übergießen. 30 min. ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Kräuter zum Zuckerwasser geben und mit dem Mineralwasser auffüllen. Weitere ca 10 min. im Kühlschrank ziehen lassen. Mit Eiswürfeln servieren.

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