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Zutaten

5 m.-große Äpfel
10 ml Zitronensaft
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 7 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Äpfel schälen und das Kernhaus entfernen. Mit dem Hobel die Äpfel in 5 mm dicke Scheiben hobeln. Bevor sie in den Dörrautomat kommen, sollten sie kurz in Zitronensaft getaucht werden, das gibt ihnen ein tolles Aroma. Wer mag, kann die Apfelringe noch mit Zimt bestreuen. Den Dörrautomat bei 60 °C 7 Stunden laufen lassen.