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Mitglied seit 13.03.2011
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Zutaten

Portionen
1 m.-großes Salatherz(en)
1 kleiner Apfel
1 EL Kräuter
  Für das Dressing:
2 EL Orangensaft, frisch gepresst
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL Granatapfelessig
1 EL Walnussöl
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Salatherz schneiden und waschen. Den Apfel, waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Die frischen Kräuter hacken.

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.

Alles vermengen und abschmecken.

In Schalen angerichtet servieren.