Tofu-Mais-Zwiebel-Pfanne
vegan
15 Min. simpel 20.02.2017Zutaten
für| 200 g | Tofu |
| 200 g | Mais, vorgegart |
| 2 große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Zwiebeln putzen, waschen und zusammen mit dem Tofu klein schneiden. Das Öl und die Sojasauce in eine Pfanne geben und die klein geschnittenen Zwiebeln und den Tofu darin ca. fünf Minuten braten. Den Mais hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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